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河北省的蔬菜农药残留调查

蔬菜农药污染

  北京是个大城市,北京郊区生产的蔬菜不够北京市民吃的。河北省离北京最近,河北省产的蔬菜在北京市场上占主角。因此,北京市民十分关心河北省蔬菜农药残留的情况。但是实际情况是河北省蔬菜农药污染形势非常严峻。

  河北省农药产品的合格率仅为46.8%。产品结构也不合理:农药产品中杀虫剂占70%,杀虫剂中有机磷农药占70%,有机磷农药中高毒品种占70%,实在令人不安。河北省作了历时三年的调查表明:蔬菜中残留农药的种类和数量逐年增多,检出率上升。

  经对市售的小白菜,豆角,莴苣,香菜,青椒,黄瓜,西红柿,大葱,圆白菜及油菜等进行农药残留检出发现:1997年检出农药3种,检出率为36%;1998年检出农药5种,检出率为44%;1999年检出农药11种,检出率达54%;2000年上半年检出农药26种,检出率达61%。

  可以得出这样的结论:河北省蔬菜农药残留越来越严重。北京蔬菜市场已向河北省蔬菜亮出警告黄牌,表示不欢迎的态度。所以目前河北产的蔬菜已在北京蔬菜市场占有率锐降,市场占有率已降至25-30%。

 

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