凤尾珍珠早在五十年代就已出现，以后又增加了翻鳃的变异。鳃盖不全，而鳃丝裸露，与其他具正常鳃盖者相比更为难养，但由于长期适应，抵抗力强，患病率却并不见高。该品种色彩较多，唯缺红色。近年才出现红色鱼，艳丽的红色将白色的珠鳞衬托得分外明显，尾鳍长大如凤尾者，尤为高贵。