我国古代养鱼大致起自殷商时期,《诗经.灵台篇》中有周文王建灵台,凿池养鱼的记载。到战国时期池沼、湖荡养鱼又有了较大的发展,越国范蠡所注的《养鱼经》是我国最古老的养鱼文献,也是世界上最古老的鱼类养殖著作。并从利用湖泊中天然鱼类资源发展到重视鱼类资源的繁殖和保护,如荀子在《五制篇》写道,在鱼鳖的繁殖季节,要“网罟毒药不入泽,不夭其生,不绝其长”;到了秦汉时期又有了捕捞规模和大小规格的限制,如《吕氏春秋》中,载有“竭泽而渔,豈不得欲,而明年无鱼”;《淮南子》中亦有“鱼不长尺不得取”的记载。这些都是生态保护,可持续发展的宝贵思想。
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