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指鱼类在流水中对流向和流速的行为反应特性。鱼类根据水流的流向和流速调整其游动方向和速度，使之处于逆水游动或较长时间地停留在逆流中某一位置的状态。鱼类的这种特性是因水压作用，由视觉和触觉等因素综合引起的，并与栖息的自然水域环境有密切关系。一般而言，大洋性洄游鱼类和河川急流中的鱼类，其趋流性都较强，如沙丁鱼、鲐、金枪鱼、岁鱼、香鱼、鳟、鲑等。
分析研究鱼类的趋流性，是以感觉流速、喜爱流速和极限流速为指标。感觉流速是指鱼类对流速可能产生反应的最小流速值。喜爱流速是指鱼类所能适应的多种流速值中的最为适宜的流速范围。极限流速是指鱼类所能适应的最大流速值，又称之为临界流速。各种鱼类的感觉流速大致是相同的，也可以认为鱼类对水流感觉的灵敏性大致是相同的。由于各种鱼类游动能力不同，它们之间的极限流速差别很大。即使同种鱼类，由于体长不同，个体的趋流性也不相同。总体而言，无论是极限流速还是喜爱流速，都是随着体长的增大而提高。
鱼类适应流速的能力表
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种类 |
体长
（cm） |
感觉流速
（m/s） |
喜爱流速
（m/s） |
极限流速
（m/s） |
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鲂 |
10-17 |
0.2 |
0.3-0.5 |
0.6 |
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鲫 |
6-9
10-15
15-20 |
0.2
0.2
0.2 |
0.3-0.5
0.3-0.6
0.3-0.6 |
0.7
0.7
0.8 |
|
鲤 |
20-25
25-35 |
0.2
0.2 |
0.3-0.8
0.3-0.8 |
1.0
1.1 |
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鲢 |
10-15
23-25 |
0.2
0.2 |
0.3-0.5
0.3-0.6 |
0.7
0.9 |
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草鱼 |
15-18
18-20 |
0.2
0.2 |
0.3-0.5
0.3-0.6 |
0.7
0.8 |
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鲇 |
30-60 |
0.3 |
0.4-0.6 |
1.0 |
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鲐 |
20-25 |
0.2 |
0.3-0.7 |
0.9 |
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梭鱼 |
14-17 |
0.2 |
0.4-0.6 |
0.8 |
 鱼类的趋化性
鱼类的洄游
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